湖北嘉兆生物科技有限公司

       湖北嘉兆生物科技有限公司是集“奶牛养殖与鲜奶销售、生物有机肥生产与销售、秸秆饲料加工、农业科技推广”为一体的现代特色畜牧业循环经济企业。位于宜昌市夷陵区，始建于2003年，资产总额近亿元，年销售收入近5000万元。麾下俏牛儿牧场荣获“全国最美牧场”，俏牛儿鲜奶吧荣誉“全国奶吧行业标兵”、俏牛儿肥业曾承担了“全国果菜茶有机肥替代化肥暨化肥农药减量增效”样板现场会。公司是全国奶牛养殖标准化示范场、国家高新技术企业、全国农业农村信息化示范基地、湖北省农业产业化重点龙头企业、ISO9001质量体系认证企业。

　　公司创新“奶牛养殖+”模式，以奶牛规模化养殖为主导，向上游延伸饲草种植、饲料加工、良种繁育、牧场观光、；向中游开展鲜奶加工和奶牛粪便减量化排放、无害化处理、资源化利用；向下游拓展鲜奶直供、互联网平台营运，形成乳业“产、供、销”全产业链循环链。

　　一、种养一体、循环发展。公司在奶牛标准化养殖的基础上，实行养殖基地与种植农户的联手共建，用农民种植的玉米秸秆或青料饲喂奶牛，每年协议种植青贮基地2000多亩；保底收购牧草、玉米秸秆6000多吨，惠及农户近2000户，户平均增收1500元以上。废弃秸秆作为牧场同位生物发酵床的有机垫料辅助奶牛粪便发酵后制作生物有机肥还田种植。种养加结合模式保障了奶牛青贮饲料的稳定供应，实现了养殖基地的污物全转化，改良了种植基地的土壤肥力。

　　二、场床一体、生态发展。为着力解决奶牛粪污污染环境的难题，公司研发出场床一体微生态循环养殖体系，采用同位生物发酵床养殖新技术，将奶牛排出的粪便直接在发酵床上进行一次发酵，再运至有机肥厂进行二次发酵加工成生物有机肥，变废为宝，生态发展。运行效果十分明显，空气中无异味，污染物零排放，破解了南方养牛环保的难题，同时减少奶牛肢蹄病发病率90%以上，年增奶产量1.3吨/头以上。公司年产生物有机肥2万吨全部畅销到陕西的苹果、广西的砂糖橘、广东的香蕉、宜昌的反季节蔬菜、茶叶、柑桔等种植基地，每年新增收入近2000万元。

　　三、产销一体、健康发展。公司利用自家牧场的优质奶源，按照“建模式、制标准、创品牌”的发展途径，在宜昌地区开办巴氏鲜奶连锁经营门店60家，为消费者直供新鲜、营养的高品质巴氏鲜奶。重点突出产品的“纯、原、活”效应，从牧场源头到鲜奶吧现制现售，全程冷链、全程监控，全程质量体系严把关，以“零添加”和“三小时特快专递”的特色，创新鲜奶直供新业态。鲜奶吧产品以巴氏鲜奶和巴氏酸奶为主，以奶昔、奶茶、双皮奶、奶酪及烘焙类系列产品为辅，丰富产品结构，满足大众消费。鲜奶吧年销售奶制产品3000多吨，创收3000多万元。

　　四、牧旅融合，持续发展。公司迎合乡村振兴战略，打造牧旅结合，提升区域品牌。每年举办牧场游、亲子游、产研学等活动5000多人次，为参观者提供基地观光、免费品奶、体验互动、科普宣传、摄像写生、户外看片等项目寓教于乐。与周边景点互联互通，人与自然和谐共处，为乡村旅游增色添彩，宣传畜牧产业、推广巴氏奶文化、引导市民消费，促进城乡统筹和畜牧养殖业的可持续发展。

　　“十四五”期间，公司将完善全产业链建设，一是建设3万吨鲜奶和万吨烘焙食品加工基地，补齐加工短板，丰富产品种类；二是在武汉、宜昌等湖北区域建设奶吧网点1000家，建设旗舰店+商业店+社区微店的自销渠道，；三是改造岩花奶牛场为观光牧场，深入开展研学旅游，打造推广产品窗口。公司力争在“十四五”期间销售达到五亿元，利税8千万，为夷陵经济发展做贡献。