2015年8月份第4周畜产品和饲料集贸市场价格情况

　　据对全国480个集贸市场畜禽产品和饲料价格定点监测，8月份第4周（采集日为8月26日）仔猪、活猪、猪肉、禽类产品、牛羊肉价格上涨，生鲜乳、玉米价格下降。

　　生猪价格。全国活猪平均价格18.21元/公斤，比前一周上涨0.5%，与去年同期相比（简称同比，下同）上涨23.5%。活猪价格上涨省份22个，持平省份2个，下降省份6个。西南地区活猪平均价格较高，为18.44元/公斤；华北地区较低，为17.82元/公斤。全国仔猪平均价格34.76元/公斤，比前一周上涨0.9%，同比上涨42.2%。仔猪价格上涨省份24个，下降省份6个。全国猪肉平均价格28.34元/公斤，比前一周上涨0.7%，同比上涨21.0%。猪肉价格上涨省份24个，持平省份2个，下降省份4个。西南地区猪肉平均价格较高，为29.02元/公斤；华南地区较低，为26.87元/公斤。

　　鸡蛋价格。全国鸡蛋平均价格10.46元/公斤，比前一周上涨3.3%，同比下降11.9%。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋平均价格9.27元/公斤，比前一周上涨5.5%，同比下降18.0%。全国活鸡平均价格19.03元/公斤，比前一周上涨0.9%，同比上涨1.6%；白条鸡平均价格19.22元/公斤，比前一周上涨0.6%，同比上涨1.9%。商品代蛋雏鸡平均价格3.18元/只，比前一周上涨1.6%，同比下降2.8%；商品代肉雏鸡平均价格2.75元/只，比前一周下降0.7%，同比下降13.5%。

　　牛羊肉价格。全国牛肉平均价格62.85/公斤，比前一周上涨0.1%，同比下降0.3%。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉平均价格56.24元/公斤，与前一周持平；上海、浙江、福建、广东和江苏等省份平均价格73.44元/公斤，比前一周上涨0.1%。全国羊肉平均价格60.03元/公斤，比前一周上涨0.1%，同比下降7.4%。河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省份羊肉平均价格53.20元/公斤，与前一周持平；上海、浙江、福建、江西和广东等省份平均价格69.72元/公斤，比前一周上涨0.2%。

　　生鲜乳价格。内蒙古、河北等10个奶牛主产省（区）生鲜乳平均价格3.41元/公斤，比前一周下降0.3%，同比下降13.5%。

　　饲料价格。全国玉米平均价格2.44元/公斤，比前一周下降0.8%，同比下降8.3%。主产区东北三省玉米平均价格为2.28元/公斤，与前一周持平；主销区广东省玉米价格2.60元/公斤，比前一周下降0.8%。全国豆粕平均价格3.29元/公斤，比前一周下降0.6%，同比下降18.8%。育肥猪配合饲料平均价格为3.24元/公斤，肉鸡配合饲料平均价格为3.32元/公斤，蛋鸡配合饲料平均价格为3.04元/公斤，均与前一周持平，同比分别下降4.7%、4.3%、4.7%。