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2015年8月份第2周畜产品和饲料集贸市场价格情况

日期:2015-08-19 08:36来源:农业部
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  据对全国480个集贸市场畜禽产品和饲料价格定点监测,8月份第2周(采集日为8月12日)生猪、牛肉、禽类产品价格上涨,生鲜乳、羊肉、玉米价格持平。

  生猪价格。全国活猪平均价格18.16元/公斤,比前一周上涨0.9%,与去年同期相比(简称同比,下同)上涨28.5%。活猪价格上涨省份23个,下降省份7个。华中地区活猪平均价格较高,为18.49元/公斤;西北地区较低,为17.69元/公斤。全国仔猪平均价格34.11元/公斤,比前一周上涨1.7%,同比上涨42.5%。仔猪价格上涨省份27个,持平省份1个,下降省份2个。全国猪肉平均价格27.93元/公斤,比前一周上涨1.8%,同比上涨23.1%。猪肉价格上涨省份29个,持平省份1个。西南地区猪肉平均价格较高,为28.50元/公斤;华南地区较低,为27.01元/公斤。

  鸡蛋价格。全国鸡蛋平均价格9.89元/公斤,比前一周上涨2.4%,同比下降12.7%。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋平均价格8.42元/公斤,比前一周上涨3.4%,同比下降20.2%。全国活鸡平均价格18.76元/公斤,比前一周上涨0.9%,同比上涨2.2%;白条鸡平均价格18.99元/公斤,比前一周上涨0.3%,同比上涨2.4%。商品代蛋雏鸡平均价格3.11元/只,比前一周上涨1.6%,同比下降3.5%;商品代肉雏鸡平均价格2.83元/只,比前一周上涨2.2%,同比下降1.4%。

  牛羊肉价格。全国牛肉平均价格62.70/公斤,比前一周上涨0.1%,同比下降0.1%。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉平均价格56.28元/公斤,与前一周持平;上海、浙江、福建、广东和江苏等省份平均价格73.45元/公斤,与前一周持平。全国羊肉平均价格59.98元/公斤,与前一周持平,同比下降7.2%。河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省份羊肉平均价格53.35元/公斤,比前一周下降0.1%;上海、浙江、福建、江西和广东等省份平均价格69.65元/公斤,比前一周下降0.2%。

  生鲜乳价格。内蒙古、河北等10个奶牛主产省(区)生鲜乳平均价格3.41元/公斤,与前一周持平,同比下降13.9%。

  饲料价格。全国玉米平均价格2.47元/公斤,与前一周持平,同比下降5.7%。主产区东北三省玉米平均价格为2.28元/公斤,与前一周持平;主销区广东省玉米价格2.62元/公斤,比前一周下降0.4%。全国豆粕平均价格3.31元/公斤,比前一周上涨0.3%,同比下降18.5%。育肥猪配合饲料平均价格为3.25元/公斤,比前一周上涨0.3%,同比下降3.8%。肉鸡配合饲料平均价格为3.33元/公斤,比前一周上涨0.3%,同比下降3.8%。和蛋鸡配合饲料平均价格为3.04元/公斤,与前一周持平,同比下降4.4%。

   

  

  2015年8月第2周(总第32周)畜产品、饲料集市价格

  单位:元/公斤、元/只

  项目

  本周

  2014年同期

  前一周

  同比%

  环比%

  仔猪

  34.11

  23.94

  33.55

  42.5

  1.7

  活猪

  18.16

  14.13

  17.99

  28.5

  0.9

  猪肉

  27.93

  22.69

  27.44

  23.1

  1.8

  鸡蛋

  9.89

  11.33

  9.66

  -12.7

  2.4

  主产省鸡蛋

  8.42

  10.55

  8.14

  -20.2

  3.4

  活鸡

  18.76

  18.36

  18.59

  2.2

  0.9

  白条鸡

  18.99

  18.54

  18.93

  2.4

  0.3

  商品代蛋雏鸡

  3.11

  3.19

  3.06

  -2.5

  1.6

  商品代肉雏鸡

  2.83

  2.87

  2.77

  -1.4

  2.2

  牛肉

  62.70

  62.79

  62.66

  -0.1

  0.1

  羊肉

  59.98

  64.63

  60.00

  -7.2

  0.0

  主产省生鲜乳

  3.41

  3.96

  3.41

  -13.9

  0.0

  玉米

  2.47

  2.62

  2.47

  -5.7

  0.0

  豆粕

  3.31

  4.06

  3.30

  -18.5

  0.3

  进口鱼粉

  12.41

  11.82

  12.46

  5.0

  -0.4

  育肥猪配合饲料

  3.25

  3.38

  3.24

  -3.8

  0.3

  肉鸡配合饲料

  3.33

  3.46

  3.32

  -3.8

  0.3

  蛋鸡配合饲料

  3.04

  3.18

  3.04

  -4.4

  0.0

  蛋鸡主产省统计范围是:河北、山西、辽宁、吉林、黑龙江、江苏、安徽、山东、河南、陕西。2014年10省(区)禽蛋产量占全国的72.1%。

  生鲜乳主产省统计范围是:河北、山西、内蒙古、辽宁、黑龙江、山东、河南、陕西、宁夏、新疆。2014年10省(区)生鲜乳产量占全国的78.0%。