关于2021年全市畜产品质量安全第二次例行监测结果的公示
日期:2021-05-11 14:49来源:宜昌市畜牧兽医中心医政药政科
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4月8至30日,市畜产品质量安全监督检验测试中心开展了2021年第二次畜产品质量安全例行监测行动。本次例行监测共采集样品367份,其中猪尿样143份,牛尿32份,羊尿19份,猪肉样100份,牛肉样33份,鸡蛋样40份。样品来源涉及68个生产经营主体,其中宜都市5个、枝江市8个、当阳市16个、远安县4个、兴山县16个、秭归县6个、长阳县4个、五峰县4个、西陵区2个、伍家岗区1个、高新区1个、点军区1个。实验室对肉样和鸡蛋样采用酶联免疫法进行了喹诺酮类、磺胺总量的残留检测;对尿样采用酶联免疫法进行了盐酸克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇三种“瘦肉精”类违禁物的残留检测,测定结果均合格。从本次监测结果来看,近期我市畜产品质量安全风险较低。
宜昌市畜牧兽医中心
2021年5月11日

