关于全市畜产品质量安全第二次监督监测结果的公示

根据《市畜牧兽医中心关于组织开展2020年第二次畜产品质量安全监督监测工作通知》的要求，11月10日至18日，市畜牧兽医中心开展了2020年第二次畜产品质量安全监督监测行动。

本次监督监测共接收样品375份，其中猪尿样181份、猪肉样83份、牛肉样14份、鸡肉样34份、鸡蛋样59份、牛奶样4份。来源涉及97个生产经营主体，其中宜都市8个、枝江市6个、当阳市12个、远安县12个、兴山县5个、秭归县5个、长阳县8个、五峰县9个、夷陵区14个、西陵区3个、点军区4个、伍家岗区5个、猇亭区2个、高新区4个。实验室采用酶联免疫法和比色反应法分别对猪肉和牛肉样进行了喹诺酮类、磺胺总量的残留检测；对鸡肉样进行了喹诺酮类、磺胺总量、氟苯尼考的残留检测；对鸡蛋样进行了喹诺酮类、磺胺总量、氟苯尼考、金刚烷胺、苏丹红的残留检测；对牛奶样进行了三聚氰胺的残留检测；对尿样进行了盐酸克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇三种“瘦肉精”类违禁物的残留检测，测定结果均合格。

宜昌市畜牧兽医中心

2020年11月30日