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市畜牧兽医中心集中开展“三项”行动,全力保障生猪生产和猪肉产品质量安全

日期:2020-08-14 15:09来源:宜昌市畜牧兽医中心医政药政科
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  今年以来,市畜牧兽医中心按照部、省统一总体部署,在全市范围对生猪屠宰环节统一组织开展非洲猪瘟自检制度落实情况、官方兽医派驻制度落实情况、屠宰企业资格条件情况、安全生产责任落实情况以及非洲猪瘟防控临时检查消毒点值守情况的专项检查。通过“三管”齐下,督导各地全面落实生猪屠宰“两项制度”、非洲猪瘟联防联控工作措施,努力保障恢复生猪生产和猪肉产品质量安全。

  一是开展生猪屠宰环节两项制度落实情况开展“回头查”。1-6月,在市畜牧兽医中心统一组织下,各县市区畜牧兽医部门对生猪屠宰环节“两项制度”落实情况全面开展“回头查”。全市现有27家生猪屠宰企业全部落实非洲猪瘟自检制度,建立了PCR实验室,配备了检测人员,做到了批批检、全覆盖。2020年以来累计开展检测2.41万批次。全面落实官方兽医派驻制度,全市生猪定点屠宰企业应派驻官方兽医88名,实际派驻79名官方兽医(部分屠宰企业派驻人数超标)。

  二是开展生猪屠宰环节两项制度落实情况“飞行检查”。7-8月,市畜牧兽医中心成立工作专班,进一步督促指导各地严格落实生猪屠宰“两项制度”,严把非洲猪瘟防控“屠宰监管关”。检查行动累计抽调执法人员35人次,完成了夷陵区、伍家岗区、点军区和高新区的13家生猪屠宰场的飞行检查任务,共抽取非洲猪瘟血样及环境样品185份。7月份第一批飞行检查抽检样品非洲猪瘟检测结果均为阴性,屠宰环节暂未发现非洲猪瘟疫病风险隐患。

  三是开展非洲猪瘟防控“暗访”。8月10日至13日,按照市政府防治重大动物疫病指挥部办公室统一部署,由市畜牧兽医中心、市公安局、市交通运输局县级领导带队,组成4个暗访组,共16名执法人员,对全市27家生猪定点屠宰企业落实生猪屠宰两项制度情况进行了拉网式暗访,同时对69个临时检查消毒点实施了现场暗访。从暗访结果看,各县市区高度重视非洲猪瘟防控和猪肉产品质量安全监管工作,全面做到组织领导力度不减、监管措施力度不减、人员设备保障力度不减,全力做好了打持久战的准备。对暗访发现的问题,将全部以整改清单形式发送至各县市区,要求限期整改。

  下一步,全市上下将继续按照部、省行业主管部门和市政府防治重大动物疫病指挥部工作要求,切实提高政治站位,积极作为,创新监管,坚持以更高标准、更强能力、更好作风抓好各项工作。要重点加强排查监测、检查监管、消毒灭源、值班值守、应急处置等五个方面的具体工作,有效保障全市恢复生猪生产,努力确保猪肉产品质量安全。