宜昌市畜牧兽医局在兴山县开展畜产品质量安全监督抽检

　　11月14日，宜昌市畜牧兽医执法支队副支队长赵勇一行来到兴山县，采取“双随机”方式对该县部分屠宰场和规模养殖场开展了2017年第二次畜产品质量安全监督抽检。

　　检查组一行先后来到古夫镇生猪定点屠宰场及金鑫家庭养殖农场、盐水河畜牧养殖专业合作社、田云章猪场、咯咯儿生态蛋鸡养殖场等7个规模养殖场，严格按照畜产品监督抽样规范要求现场采集生猪尿样12份、猪肉5份、牛肉3份、羊肉1份、鸡肉3份、鸡蛋6份。此次采集的样品将送往宜昌市畜产品质量安全监督检验测试中心实验室进行“瘦肉精”等违禁物检测和兽药残留检测。

　　近年来，兴山县畜牧兽医局不断加大畜产品质量安全监管力度，扎实做好畜产品质量安全监督工作，为确保动物源性食品安全和维护广大消费者“舌尖上的安全”提供了强力保障。