枝江：严把检疫关口　确保春节期间畜产品安全

　　春节将至，肉食品消费需求旺盛，全市定点屠宰场屠宰量逐渐攀升。枝江市动物卫生监督局严把检疫关口，保障春节期间畜产品质量安全，严防重大食品安全事故发生，确保广大市民度过一个欢乐祥和的新春佳节。

　　一是履职尽责，严把产地检疫关。严格遵守检疫各项监督管理制度，对检疫相关环节严格把关，即把好检疫申报关、畜禽资料标识检验关、动物临床检查关、瘦肉精抽检关、检疫出证关，严格按照检疫操作程序实施检疫，确保产地检疫环节不出现任何问题。

　　二是规范程序，严把屠宰检疫关。落实屠宰全过程痕迹化管理措施和各项质量安全管理制度，严格执行屠宰检疫工作监督检查、检疫申报、宰前检查、同步检疫、检疫结果处理、检疫记录“六项”程序。

　　三是加强督查，严格工作纪律。检疫工作人员坚守工作岗位，不擅离职守，严格执行八小时上班、二十四小时值班制度，手机24小时保持畅通，始终保持良好的工作状态和严谨的工作作风。