夷陵区：加强重点区域检查 “护航”两节食品安全

　　近日，夷陵区政府副区长饶玉梅带领区动物卫生监督局等相关部门对我区三和屠宰场、俏牛儿奶站、罗河路农贸市场、万富超市及部分餐饮单位食品安全情况进行了实地检查。

　　饶区长一是查看了屠宰加工企业的进出场登记台账、违禁药物自检和无害化处理情况。二是查看了俏牛儿奶站卫生防疫制度、“三表一单”执行以及违禁物自检的落实情况。三是查看了罗河路农贸市场、万富超市及餐饮单位肉食品进货索证索票和登记台账情况。重点对销售猪肉进行了仔细检查，查看“两证两章”是否齐全，并向监管人员详细了解了日常监管频次、监管对象、数量等情况。

　　检查中，饶区长对我区食品安全监管工作给予充分肯定。她强调，“民以食为天 食以安为先”，食品安全关系每一个老百姓的身体健康和生命安全，是天大的事，各监管职能部门要以对人民群众高度负责的态度，切实做好节日期间的食品安全工作，严把食品源头关、加工关、流通关、市场关；各食品生产经营单位要保持职业操守，严格执行食品生产经营的有关规章制度，遵章守法，诚信经营，为社会提供优质、安全、放心食品，切实保障全区群众节日期间“舌尖上的安全”。