兴山:开展突击检查 确保节前动物源性食品安全
日期:2015-09-28 15:56来源:兴山县畜牧兽医局
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国庆节来临之际,为保证国庆节假日期间肉源性动物食品安全,兴山县动物卫生监督所一行多人对古夫镇和黄粮镇的屠宰企业及生猪养殖大户进行了突击检查,同时进行了兽药大检查,避免国庆期间不法分子浑水摸鱼,确保兴山人民群众过一个愉快的小长假。
整个行动中,重点检查了屠宰企业、生猪养殖大户和兽药店的台账是否符合要求;卫生状况是否良好;是否有贩卖病死猪和销售假劣药物的情况。检查中各屠宰企业符合各项标准,卫生状况良好,台账规范,无贩卖病死猪的违法行为。县动物卫生监督所主要负责人对此给予了高度评价,并对相关工作给了具体意见,希望各屠宰企业能做的更好,为兴山县群众提供放心肉,保障猪肉食品安全。检查组对各养殖户中进行了“瘦肉精检测”,并未发现使用违规药物。所检查兽药店环境卫生状况良好、药物摆放整齐,但个别兽药店存在过期药物未及时下架、未及时按照要求做台账的情况。检查组对其开具了整改通知书,并将其列为下次检查的重点对象。
县动物卫生监督所负责人表示,在日常工作中会坚持将食品安全工作永远放在首位,严格按照国家法律法规履职尽责,扎实开展畜产品质量安全监管,确保老百姓吃上放心肉蛋。

