枝江：强化生猪屠宰监管 确保猪肉质量安全

　　9月6日，枝江市动物卫生监督局出动执法人员对辖区马家店镇、董市镇、顾家店镇生猪定点屠宰场开展了例行监督检查。重点检查生猪进场查证验物、“瘦肉精”同步检测、屠宰场卫生消毒、病死猪无害化处理、驻场官方兽医值班等情况。

　　经检查，各个屠宰场都能严格执行生猪进场查验制度，驻场官方兽医恪守岗位职责，屠宰场台账登记完备，病死猪均依法依规进行了无害化处理。

　　枝江市动物卫生监督局相关执法负责人表示，将继续加强对生猪屠宰场的日常监督检查，严把猪肉产品的进出关口，切实保证生猪产品质量安全，努力确保人民群众吃上“放心肉”、“安全肉”。