强化检疫监督 让大家放心吃羊肉喝羊汤
日期:2014-11-06 17:04来源:枝江市畜牧兽医局
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天气逐渐转凉,吃羊肉的氛围逐渐浓厚,为保障羊肉质量安全卫生,确保市民吃上“放心羊肉”。枝江市动物卫生监督局于2014年11月4日组织执法人员对辖区内屠宰经营羊肉的店面进行专项检疫监督检查。
此次专项检疫监督检查一是查验市场上销售的羊肉有无动物检疫合格证明、是否有检疫合格印章和标识,是否符合动物产品检疫规程的相关要求;二是加强对经营户的宣传,要求各经营户做到不收购、不贩运、不销售、不贮藏未经检疫和病死动物产品,提高经营户畜产品安全意识。
