枝江抓好源头管理 保障质量安全

规模养殖场和屠宰场是畜禽产品进入市场的源头，同时也是枝江市畜牧兽医局监管职能改革调整后的重点监管对象。近日，枝江市畜牧兽医局为抓好畜禽产品质量安全，对全市的屠宰场和部分规模养殖场进行了突击检查。

本次检查涉及全市八个乡镇（街道）的全部屠宰场以及部分大型规模养殖场，重点查看了屠宰场的卫生状况，屠宰检疫，屠宰登记记录等方面的情况以及规模养殖场养殖管理，养殖档案记录，用药及防疫等方面的情况，检查过程中未发现重大问题。

同时，枝江市畜牧兽医局在近期为全市的规模养殖场发放养殖档案150余份，并将进一步完善养殖档案的建立和管理，规范规模养殖场监管，督导屠宰场和养殖场的日常监管工作有序进行和认真落实，确保监管到位，责任到人，抓好畜禽产品源头，保障产品质量安全。