“五一”期间肉品质量安全零投诉

为保障广大人民群众的饮食安全，过一个祥和的“五一”节日，秭归县畜牧兽医局对全县的肉品市场进行巡查，加大了对肉品安全的监督检查力度，节日期间肉品质量安全零投诉。

在节日期间，县畜牧兽医局的工作人员坚守工作一线，执法人员分别进入城区内的各大农贸市场、超市以及学校、宾馆、农家乐等集体伙食单位进行了监督检查，详细询问并检查了各经营户肉品供应来源、检疫标识、检疫证明及购销台账，并邀请了县电视台对肉品质量安全进行全过程监督，提高肉品质量安全的可信度，切实保障市场销售的肉品质量安全，让消费者吃上安全肉、放心肉。检查中未发现未经检疫或检疫不合格的动物和动物产品上市销售。

县畜牧兽医局局长杨爱民介绍说：将把肉品安全工作作为全局工作的重中之重，坚持开展肉品安全检查不放松，加强对定点屠宰场、肉品经营场所以及集体伙食单位的动态化监管，让肉品质量安全检查工作常态化，坚决杜绝病害动物及病害动物产品进入流通环节，常年保持肉品质量安全。