夷陵区动物卫生监督所开展肉品检验操作培训会

        近日，夷陵区动物卫生监督所小溪塔分所组织开展肉品检验操作现场培训。培训内容包括寄生虫检验、违禁物检测、肉新鲜度测定等项目，参加培训的人员有屠宰企业检验人员、驻场动物检疫人员共14人，通过现场讲解、实际操作的方式，使检疫检验的实际操作技术水平得到巩固和提升，为我区肉产品安全提供了保障。