湖北省优质地方猪种

　　监利猪

　　产地：监利猪主产于监利县的新洲、尺八、三洲、朱河、莲台等地，分布于江陵、沙市、潜江、仙桃、石首、公安、江夏、蔡甸、嘉鱼等二十个县市区。

　　体型外貌：监利猪的躯干、四肢为白色，头、颈、臀、尾为黑色，俗称“两头黑”猪。皮上黑白毛交界处有2-3厘米宽的黑皮上着生白毛，称“晕带”额有一小戳白毛，称“笔苞花”或“白星”；有的白毛由额心延伸至鼻梁，称“破头花”。多数尾尖有白毛。少数猪的躯干上有一两块不定型的黑斑，称“腰花”。头大小适中，鼻一般直长，体型中等，成年公猪平均体重、体长、体高、胸围分别为146.17千克、142.56厘米、75.48厘米、124.3厘米；母猪体重、体长、体高、胸围分别为115.74千克、125.77厘米、62.84厘米、109.34厘米。

　　生长发育：监利猪6月龄前生长较快，这个阶段母猪增重速度一般比公猪快；6月龄后这相反、母猪增重速度比公猪慢，主要是受性早熟的影响。

　　繁殖性能：监利猪性成熟早，小母猪初次发情日龄为114.4天，持续期3.7天，发情周期18.7天，适宜初配月龄5-7月龄。公猪出生后40-50就有性行为，适宜初配月龄为6-8月龄，一般利用年限3-4年。母猪怀孕期平均为114天，母猪断奶后一般3-7天发情。