外国引进主要猪种（二）

　　长白猪

　　长白猪原产于丹麦，是我国引进的优良瘦肉型猪种之一，在养猪生产中常用作母系。

　　外貌特征：长白猪体躯长，被毛白色，允许有少量暗黑斑点；头小颈轻，鼻嘴狭长，耳较大向前倾；背腰平直或微弓，后躯发达，腿臀丰满，整体呈现前轻后重，外观清秀美观，体质结实，四肢坚实。

　　繁殖性能：母猪初情期170-200天，适宜配种日龄230-250天，体重110-120kg。母猪总产子数初产9头以上，经产10头以上；21日龄窝重初产40kg以上，经产45kg以上。

　　生长发育：达100kg日龄为170天以下，饲料转换率2.8以下，100kg时活体背膘厚15毫米以下，100kg体重眼肌面积30平方厘米以上。

　　胴体品质：100kg体重屠宰时，屠宰率72%以上，眼肌面积35平方厘米以上，后腿比例30%以上，胴体背膘厚18毫米以下，胴体瘦肉率63%以上。

　　肉质:肉质优良，无灰白、柔软、渗水、黑暗、干硬等劣质肉。