酒糟饲喂育肥牛注意事项

　　酒糟作为小麦、高粱、玉米等粮食酿酒后的残渣，含有丰富的粗蛋白、微量元素、维生素及酵母菌等，是一种质优价廉的粗饲料资源。在使用酒糟饲喂育肥牛时需注意以下事项：

　　一、不能只喂酒糟

　　酒糟蛋白质含量高，能量含量相对较低，在搭配饲料时可适当增加玉米的比例和适当减少豆粕的比例，另外需要搭配一些青干草及农作物秸秆。酒糟饲喂育肥牛的饲料搭配参考方案：玉米25%、豆粕8%、麦麸5%、酒糟35%、青干草12%、农作物秸秆10%、预混料2.5%、小苏打1.5%、食盐0.5%、碳酸钙0.5%。

　　二、喂量由少及多

　　刚开始饲喂酒糟时牛可能出现拒食或不适，应由少及多逐渐增加酒糟喂量，让牛有一个适应的过程，让牛逐渐喜欢上酒糟的味道，一般经过5-10天的适应，牛便可以较好的采食酒糟。

　　三、防止中毒

　　饲喂酒糟有可能出现霉菌中毒、酸中毒及酒精中毒，对此养牛户一定要多加注意。

　　1.霉菌中毒，霉菌中毒常发生在夏季，新鲜酒糟由于湿度大加之气温较高特别容易出现霉变，牛采食后便会出现霉菌中毒，夏季最好使用新鲜酒糟喂牛，需要存放时应进行晾干或密封。

　　2.酸中毒，酒糟酸性较大，牛长期大量采食便容易出现酸中毒，避免酸中毒一需要控制喂量，最大喂量不宜超过日粮的40%，同时需要在饲料中添加适量的小苏打中和酸性。

　　3.酒精中毒，新鲜酒糟中含有一定量的乙醇、正丙醇、异丁醇及杂醇，牛摄入量过多便会出现酒精中毒，新鲜酒糟最好适当晾晒后再进行饲喂。