秭归县畜禽养殖标准化创建实施方案
为着力推进畜牧业发展方式转变,促进现代畜牧业发展,根据农业部《关于加快推进畜禽标准化规模养殖的意见》(农办牧〔2010〕6号)和湖北省畜牧兽医局《关于全面深入推进畜禽标准化规模养殖的意见》(鄂牧医发〔2011〕10号)的要求,结合我县实际,特就我县畜禽养殖标准化创建工作通知如下:
一、指导思想
深入贯彻落实科学发展观,以转变发展方式、发展现代畜牧业为核心,按照高产、优质、高效、生态、安全的发展要求,通过政策扶持、宣传培训、技术指导、示范带动,全面推进畜禽养殖标准化建设,实现畜禽标准化规模生产和产业化经营,提升畜产品质量安全水平,保障畜产品有效供给,促进畜牧业可持续发展。
二、发展目标
“十二五”期间,完成100个县级生猪养殖标准化模式创建,完成100个肉鸡养殖标准化模式创建。完成2个国家级、4个省级、20个市级养殖标准化模式创建。
三、创建内容
(一)畜禽良种化。县级标准化养殖场主推“杜长大”三元杂交体系和艾维茵、AA+肉鸡品系。部、省、市级标准化场按相关要求执行。
(二)养殖设施化。养殖场选址布局科学合理,畜禽圈舍、饲养和环境控制等生产设施设备基本达到自动化水平,满足标准化生产需要。实行自动喂料饮水、机械通风、水帘降温、人工供暖、全封闭式、“全进全出”等生产工艺。
(三)生产规范化。制定并实施科学规范的畜禽饲养管理规程,从业人员持家畜禽饲养工和家畜禽繁殖工上岗。建立健全养殖档案,如实反映饲养品种、来源、数量、日龄,完整记录生产情况、投入品使用情况、病死畜禽处理情况等。严格遵守饲料、饲料添加剂和兽药使用有关规定,主动接受生产投入品的监督检测,严禁添加、使用违禁化学物质的行为。规范产地检疫,畜禽出栏(笼)报检率达到100%。
(四)防疫制度化。完善防疫设施,健全防疫制度,严格规范消毒、免疫程序,科学实施畜禽疫病综合防控措施,对病死畜禽实行无害化处理。切实做好免疫工作,做到“应免尽免,不留空当”,确保免疫密度和质量,构筑有效免疫屏障,同时要建立完整的免疫档案。
(五)粪污无害化。正确处理好畜牧业发展与环境保护的关系,选择有效的畜禽粪污处理方法和模式,设施齐全且运转正常,对畜禽粪污进行无害化处理,实现资源化利用或达标排放。对养殖场实施干清粪、雨污分离,从源头上减少污水产生量;推广种养结合生态模式,提倡将畜禽粪便加工成有机肥料,实现粪污资源化利用,变废为宝;鼓励和探索符合地域、气候特点的生物发酵床模式。
(六)技术集成化。运用全进全出的养殖理念,实行全封闭生产,综合集成运用各种先进的品种改良、畜禽饲养、动物防疫等系列技术,以科学实用的养殖模式为载体,深入推进生猪“150”“
四、建设标准
县级以上标准化养殖场按上级有关标准执行。县级标准化养殖按标准化图纸建设生猪“150”“235”、肉鸡“156”标准化圈舍。
五、创建流程
(一)养殖户申请。对有意创建标准化养殖场的,养殖户向我局书面申请,经专家勘验现场后实施。申请县级以上标准化创建的,由我局按上级要求予以申报,批复后实施。
(二)标准化建设。养殖业主在我局专家组的指导下按标准施工。
(三)验收授牌。按创建层次由各级专家组组织验收后授牌。
六、创建措施
(一)加强宣传引导。畜禽标准化生产是畜牧业走过数量增长型,走向质量效益环保型的生产方式的重要变革,是具有历史意义的革新,是增强疫病风险防范能力,提高生产水平和经济效益的必由之路。县乡畜牧部门的干部职工要从思想深处理解消化标准化创建的重要意义。要全面加强对标准化创建工作的宣传、指导和督办,在全县范围内全力推进标准化创建工作。
(二)实施政策推动。我局从今年开始将捆绑肉鸡养殖扶持资金、猪场标准化改扩建项目资金、引种资金、家庭养殖模式推广资金和贷款贴息资金,全面支持标准化创建工作。对不实施标准化创建或达不到标准化创建要求的畜禽养殖场一律不予支持。现有一定规模的养殖场(户)要全面分级实施创建工作,按生产规模达到各级创建标准。
(三)完善信息体系。全面建立健全养殖档案,将标准化规模养殖场纳入省、市、县级畜牧兽医信息监测体系,及时了解生产动态,科学分析市场走势,真实反映行业状况,做到及时应对市场变化,科学指导经营,稳定生产发展,促进农民增收。
(四)强化组织保障。局成立肉鸡、生猪两个标准化生产专班,肉鸡产业标准化创建由副局长秦学权牵头,成员由乔舒平和福润公司派驻人员组成,生猪产业标准化创建由县畜牧技术推广站站长杜华军牵头,杜海兵为成员。各工作专班要对畜禽养殖场(户)标准化创建过程进行审批、指导,确保达到创建标准。
