当阳市开展动物屠宰及冷藏场所集中整治取得实效

　　为扎实开展宜昌市食品安全放心城市创建工作，切实加强当阳市动物屠宰环节和动物产品冷藏场所监督管理，确保畜牧业经济稳定发展和“放心市”工程顺利实施，维护公共安全，市动物卫生监督局开展了为期一个月的动物屠宰环节和动物产品冷藏场所集中整治，取得了明显效果。

　　全市现有11个动物定点屠宰场、9个动物产品冷藏场所，共出动执法人员50人次，出动车辆20台次。集中整治实行专班负责制，确保整治工作落到实处。

　　一、加强定点屠宰场的检疫监管工作

　　1、开展动物防疫条件审查工作。整治期间对全市11个屠宰场动物防疫条件进行重点审查，按照宜昌市九个标准化建设要求，“十有五上墙”、无害化处理设施到位的标准，对创建不达标的，将予以取缔屠宰资格。

　　2、开展屠宰场无害化处理工作。严防定点屠宰场检出的不合格动物及其产品流出场外，督促业主按照《病害动物和病害动物产品生物安全处理规程》的标准进行无害化处理，认真做好无害化处理记录。1-6月，检出病害动物166头（只）、病害肉513公斤，全部按规定进行无害化处理，并做好无害化处理记录。

　　3、开展定点屠宰场冷藏场所清查工作。对全市1个定点屠宰场冷藏场所的动物产品进行全面清查，没有查出不合格动物产品。

　　二、加强辖区内动物产品冷藏场所清查工作。

　　对全市9个动物产品冷藏场所进行了清查，一查冷库内是否有不合格动物产品；二查所有动物产品是否有检疫证明，外包装上是否有检疫标志；三查是否建立进、出货台账，台账是否记录清楚、完整，记录情况是否和检疫证明相符。对贮藏无检疫证明、检疫标志动物产品的违法行为一律立案查处，共立案查处逃避检疫、贩卖病死猪肉等违法违规案件2起，结案2起，立案率、结案率均达到100%。

下一阶段，我们将继续巩固整治成果，建立长效机制，加大日常巡查、集中检查和专项整治，按照属地管理原则，进一步落实监管责任，强化责任追究，确保全年不发生畜产品质量安全事故。