宜都市现代畜牧业生猪示范区建设方案

宜都市现代畜牧业生猪示范区建设方案

 　　根据《宜都市创建全省畜牧强市实施方案》的要求，为规范宜都市现代畜牧业生猪示范区的建设与管理，提高示范区建设管理水平，特制定《宜都市现代畜牧业生猪示范区建设方案》。

一、示范区范围及基本条件

以宜昌正大畜牧有限公司、佳宏农牧有限公司、清江肉联有限公司、祥旺畜牧有限公司等6个万头猪场为中心示范区，逐步向西扩展15公里，辐射红花套、高坝洲、姚家店、五眼泉、聂家河、枝城、松木坪等7个乡镇53个村建设现代化生猪养殖示范区（畜牧法明文规定的禁养区未包含在内）。2011年，示范区生猪出栏415200头，规模养殖户1221户，年出栏33.6万头，占81%，其中生猪出栏万头以上的场6个，年出栏生猪18.2万头。共兴建标准化“150”猪舍175栋，标准化“500”猪舍28栋，标准化规模养殖出栏27.8万头，占总出栏的55.1%。

二、总体目标

到“十二五”期末，示范区内年出栏优质生猪60万头，畜牧业产值占农业总产值的比重达到50%以上，畜牧龙头企业建成年销售收入10亿元以上2家，

（一）示范区新建万头以上猪场3个，改扩建万头以上猪场6个，达到省部级示范场标准，年出栏生猪30万头。

（二）示范区新建年出栏300—500头养猪场60个，年出栏500-2000头养猪场30个，年出栏2000头以上养猪场10个。改扩建养猪场150个。建设养猪“150”、“500”等标准化养殖模式200栋以上，达到年出栏生猪20万头。

（三）示范区生猪规模养殖比重达到90%以上，标准化比例达70%以上。

（四）示范区能繁母猪达到3万头以上，优良品种覆盖率达到100%。

（五）示范区口蹄疫、猪瘟、高致病性猪蓝耳病等强制免疫常年免疫密度达95%以上、抗体合格率达75%以上；

（六）动物产地和屠宰检疫率达到100%，对检出的问题产品猪肉产品无害化处理率达到100%，畜产品安全监测合格率保持在99%以上；

（七）示范区规模养殖场粪污处理达标排放或资源化利用率达到100%。

三、建设主要内容

（一）建设标准化示范场。深入开展生猪标准化养殖四级联创，着力提升标准化规模养殖水平。围绕生猪良种化、养殖设施化、生产规范化、防疫制度化、粪污无害化建设“五化”要求，以示范创建活动为抓手，充分发挥标准化示范场示范效应，不断转变养殖方式，加快培植一批规模大、标准高的现代养殖企业，发展大型规模养殖群体，在示范区形成以适度规模养殖为主导、大型与小型规模养殖同步发展的养殖结构。使示范区畜牧生产总量稳步增长，养殖效益得到大幅提高。至2015年底，示范区达标创建的生猪规模养殖场达到300个以上，其中省部级8个以上，市级30个以上。以此为示范，辐射带动全市生猪养殖走规模化、标准化发展道路。

（二）加强龙头企业建设。一是加强清江肉联有限公司100万头生猪加工交易市场建设，实现满负荷生产运营。二是加强宜昌正大畜牧有限公司建设，保证优良种猪、仔猪的供应；三是加强九鼎牧业等饲料企业建设，保证全市生猪养殖有充足的优质、高效饲料供应；四是加大招商引资力度，积极发展与生猪养殖相关的产业。

（三）扶持发展养猪经济组织。按照政府扶持、业主经营、市场运作的原则，大力推广龙头企业带农户、养猪经济组织联农户的发展模式，引导龙头企业、经济组织、养猪户形成利益共同体，真正将养猪经济组织建成养殖户与政府、养殖户与龙头企业、养殖户与市场、养殖户与银信部门之间的桥梁，帮助解决良种、技术、销售、资金等方面的困难，提高抵御市场风险的能力。

（四）强化品种品质品牌工作。加大生猪品种改良力度，提升生猪及其产品质量档次。通过精深加工等方式，培育一批具有清江特色的名优特产品，提高我市生猪及其产品的知名度和市场竞争力。一是做好生猪改良站(点)建设工作，不断提高良种猪比重。二是做好无公害产地认定和产品认证工作，推广无公害、标准化养殖技术，提高生猪质量，创立质量安全品牌。三是加强市场监控。逐步实行市场准入制度，全面实施“放心肉”工程，严厉打击生产、经营、使用违禁药物行为，严禁病害肉及其产品进入市场。

（五）狠抓粪污综合治理与利用。加快推广种养循环、农牧结合的生产模式，发展标准化生态养殖，推广“猪—沼—菜”、“猪—沼—果（草）、“猪—沼—粮”、“猪—沼—鱼”等，将畜禽粪肥经堆积发酵腐熟后直接还田；政策引导大中型养殖场建设沼气工程等治污设施；支持有条件的地方建设畜禽粪便处理中心，从事商品有机肥生产。加快养殖场的设施改造。改水冲清粪为干式清粪、改无限用水为控制用水、改明沟排污为暗道排污，建设固液分离、雨污分离设施，减少污水排放量和降低污水有机物含量。

四、保障措施

（一）加强组织领导。为加强对示范区实施工作的领导，市畜牧兽医局在市创建畜牧强市领导小组的领导下，组建协调专班和技术专家组，具体负责示范区项目建设实施协调、技术指导工作。协调专班由局长孔凡超任组长，副局长周绍东、总畜牧师王勇任副组长，局属各科室及二级单位负责人、所涉乡镇畜牧中心主任为成员。技术专家组由副局长周绍东任组长，总畜牧师王勇任副组长，高级畜牧师李勇、高级兽医师闫秉焕为成员。所涉乡镇及当地畜牧部门也要加强组织领导，确保顺利实施。

（二）建立激励机制。市畜牧兽医局采取以奖代补的方式，重点支持示范区良种繁育、技术推广，养殖小区和重点场、农户及龙头企业建设；同时，对在生猪示范区建设工作中取得显著成效的单位和个人予以表彰和奖励。

（三）形成工作合力。各地各有关部门要认真履行职责，密切配合，全力做好示范区建设服务工作，努力为我市生猪养殖业的健康发展营造良好环境。