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突出工作重点 提高监管能力 全面加强畜产品质量安全监管

日期:2011-09-01 17:47来源:宜昌市畜牧兽医中心
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畜产品质量安全监管作为一项系统工程,涉及环节多,哪个方面出现问题,都会影响到畜产品质量安全水平。为进一步提升畜产品质量安全监管水平,宜都市畜牧兽医局突出工作重点,五措并举抓好畜产品质量安全监管。

 一要加强畜产品生产环节监管。从发展适度规模经营入手,积极推进畜牧业生产方式转变;从加大标准推广应用力度入手,积极建立畜禽养殖标准化体系,提倡健康养殖、清洁养殖、生态养殖;从加强教育培训入手,积极指导企业和农户合法用药、合理用药,提高生产者质量安全意识和科学生产水平;加大无公害畜产品产地认定和产品认证的推进力度,推动企业和农户承诺生产和销售的畜产品质量安全,建立畜产品质量安全信用体系,使广大人民群众买得放心、吃得安全。

二要严格畜产品市场准入。监督和指导畜产品生产企业和农民专业合作经济组织,认真执行《中华人民共和国农产品质量安全法》规定,对其生产的产品开展自检。要监督批发市场搞好对入市产品的检测并建立报告制度,确保上市产品质量安全。

三要加大畜产品监督抽检工作力度。深化监督抽查和监测工作,延伸监测区域,扩大监测范围,加强对产地环境、畜牧业投入品和畜产品的监测。对检测中发现的问题,要追溯不合格产品源头,及时采取应对措施。并且要提高畜产品质量安全信息透明度,及时发布相关检测信息。

四要严厉打击非法经营和添加有害化学物质行为。要进一步严格兽药生产经营企业监管,完善生产经营记录制度,定期开展兽药生产和经营企业巡查工作,对存在非法生产和经营违禁药物的,坚决吊销《兽药生产许可证》和《兽药经营许可证》。进一步加强饲料企业监管,坚决取缔生产销售含有违禁药品的饲料企业。配合有关部门,加强对养殖环节禁止添加的人用药品的管理,防止处方药进入养殖环节,坚决打击将养殖业禁用的化工产品销售给养殖主体的行为。

五要加强畜产品质量安全保障体系建设。强化畜产品质量安全保障能力,完善畜产品质量安全基础设施。强化畜产品质量安全行政管理能力,加强机构建设和执法队伍建设,提升行政执法能力,规范执法行为,推进依法行政。强化畜产品质量安全检验检测能力,建立健全畜产品质检机构。强化畜产品质量安全技术服务能力,组织农业科技推广人员深入农村,广泛开展畜产品质量安全服务指导。