秭归:荆门市农业综合执法支队来秭交流学习生猪屠宰质量管理规范工作
日期:2025-04-18 15:19来源:秭归县畜牧发展中心
责任编辑:秭归县阅读量:
4月16日,荆门市农业综合执法支队带领3家生猪屠宰企业来秭交流学习生猪屠宰质量管理规范相关工作,对秭归县新惠食品有限责任公司进行了实地考察,重点观摩学习了新惠公司的机构与人员、厂房与设施设备、宰前管理、屠宰过程管理、检验检疫、产品出厂管理、追溯与召回、委托管理、质量监督与记录管理等十个方面的规范检查项目。

秭归县新惠食品有限责任公司已于2025年1月14日通过了省级生猪屠宰质量管理规范初检,其生猪屠宰质量管理规范建设以及现代化屠宰工艺等方面在秭归县具有代表性。

下一步,秭归县畜牧发展中心将持续深化生猪屠宰行业规范化管理,主动靠前加大对屠宰企业的指导服务力度,稳妥推进生猪屠宰行业规范工作落实落地,促进屠宰行业高质量发展。

