检疫监管“不打烊” 肉品质量有保障

　　为保障市民吃上“放心肉”，助力企业开工生产供应春节市场，正月初二凌晨开始，畜牧兽医执法大队官方兽医坚守岗位，奋战在生猪屠宰检疫第一线，全力做好春节期间屠宰检疫监管，保障肉产品质量安全。

　　在这阖家团圆、尽享喜悦的日子，驻场官方兽医根据工作部署，遵循“四个最严”的原则要求，做到节日“不打烊”，监管“不缺位”，始终把肉产品质量安全放在第一位，严格按照《生猪屠宰检疫规程》开展屠宰检疫，用实际行动切实维护节日期间肉产品供应。

　　接下来，畜牧兽医执法大队将做好官方兽医监管和企业主体责任的有效衔接，做到有宰必检、检疫必严，确保屠宰检疫率100%，不合格生猪无害化处理率100%。