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枝江:筑牢“五一”期间畜禽产品质量安全防线

日期:2024-04-30 16:35来源:枝江市畜牧兽医服务中心
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  “五一”临近,为确保节日期间畜禽产品质量安全,枝江市畜牧兽医服务中心以三个强化为抓手,筑牢畜禽产品质量安全防线,全力保障人民群众舌尖上的安全。

  强化宣传教育培训。先后5次组织了216家畜禽规模养殖场开展畜禽产品质量安全工作培训会,宣传兽药法律法规相关知识,普及兽药残留的危害性,同时指导各养殖场做好2024年“减抗”达标养殖场创建工作,发放畜禽养殖购用兽药明白纸等宣传资料5600余份,进一步提高全市养殖户的畜禽产品质量安全责任意识、诚信意识。

  强化安全监管措施。一是严把养殖源头关。开展节前畜禽产品质量安全风险监测,以猪肉、牛肉、禽肉、鸡蛋等畜禽产品为重点,随机采集样品28份,委托第三方检测公司进行定量检测,检测结果均为阴性。二是严把产地检疫关。率先开展官方兽医“人脸识别”认证试点,积极探索“检疫申报乡镇初审、县级动物卫生监督机构终审”“协检员实地初审、官方兽医后台集中出证”等检疫新模式,防范检疫出证风险,提升检疫服务质效,今年来产地检疫生猪20.3万头、肉牛1057头、家禽161.6万羽。三是严把屠宰检疫关。官方兽医、协检员按要求加强日常监督管理,严厉打击私屠滥宰等违法违规行为,目前已屠宰检疫生猪3.2万头。四是严把流通运输关。利用4个非洲猪瘟临时检查消毒点,安排监督人员实行24小时值班,对调运生猪进行查验,严厉打击违规调运生猪行为,向市农业执法大队移交2起外省仔猪违规调运线索,有效规范了我市生猪调运监管秩序。五是严把无害化处理关。组织人员不定期对重点路段、玛瑙河沿线、长江流域进行巡查,严厉打击乱丢病死猪行为,截至目前枝江无害化处理中心已收集处理病死猪2.7万头。

  强化应急值守工作。中心高度重视“五一”假期值班工作,召开了节前专题会,对畜禽产品质量工作作了具体要求,严格落实应急值守工作制度,畅通值班电话,做到责任明确、人员到位、联络畅通,确保“五一”期间不缺位、不空岗。

  下一步,枝江市畜牧兽医服务中心将不断提高畜禽产品监管有效性和靶向性,全面提升畜禽产品质量安全水平,以实际行动保障人民群众“餐桌上的安全”。