恩施州畜牧兽医服务中心来枝考察学习生猪定点屠宰标准化建设

　　近日，恩施州畜牧兽医服务中心主任田代华一行到枝江市嵘昌肉联食品有限公司考察学习生猪定点屠宰标准化建设。枝江市畜牧兽医服务中心主任李强陪同。

　　考察人员通过采取现场察看、座谈交流等方式，详细了解了屠宰厂的建筑布局、功能分区、设施设备、人员管理等情况及派驻屠宰厂官方兽医屠宰检疫工作开展情况。在座谈会上，嵘昌公司负责人对公司整体情况进行了介绍，重点讲述了生猪屠宰标准化建设经验和做法，双方就生猪屠宰标准化建设过程中的难点及问题进行了深入交流。

　　通过交流学习，考察人员表示枝江市的典型做法为其提供了可学习可复制的宝贵经验，希望在今后的工作中双方能够加强沟通，共同推进生猪屠宰标准化示范创建工作再上新台阶。