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省农业事业发展中心来枝指导国家级生猪屠宰标准化厂创建工作

日期:2023-11-10 17:14来源:枝江市畜牧兽医服务中心
责任编辑:枝江市阅读量:

  今年10月,枝江市嵘昌肉联食品有限公司成功创建省级生猪屠宰标准化厂。为进一步推进生猪屠宰行业提质增效、转型升级,近日,湖北省农业事业发展中心二级巡视员王昌胜、屠宰事务处处长伍敏一行5人来枝指导嵘昌肉联开展国家级生猪屠宰标准化厂创建工作。

  专家组对照国家级生猪屠宰标准化厂建设内容及审核标准查阅资料,围绕质量管理制度化、厂区环境整洁化、设施设备标准化、生产经营规范化、检测检验科学化、排放处理无害化6方面共105项指标逐项审核,逐一指出存在问题并提出整改建议。

  伍敏强调,一是落实主体责任要发力,加大力度完善创建资料,查缺补漏;二是全产业链上要加力,积极拓展外销业务;三是标杆引领要用力,发挥省级生猪屠宰标准化厂示范引领作用。

  宜昌市畜牧兽医中心副主任许结红、医政药政科科长周昌庭、枝江市农业农村局副局长覃德兵、市畜牧兽医服务中心主任李强陪同。