当阳市多措并举推动双莲鸡全产业链建设

　　双莲鸡，因主产自当阳市双莲乡（现王店镇）而得名。作为当阳地理标志品牌和国家级畜禽遗传种质资源，当阳正以‘1+N’的总体思路开展双莲鸡全产业链建设。力争2035年，养殖总量达5000万羽，辐射交通运输、仓储物流、饲料肥料、餐饮美食等行业，实现总产值100亿元。

　　一、坚持保护与扩繁并重。成立由扩繁基地当阳市民丰农业科技开发有限责任公司（下简称民丰农业）为首的双莲鸡产业联合体，通过基地化管理、订单化生产、渠道化运营的联合形式，实现每只双莲鸡源头可追、质量可控。目前双莲鸡产业协会已网络不同地域、行业的会员20余家，一方面支持会员按照“绿色、精品”的产品定位，推行“天然养殖园区”、“核心户带农户散养双莲鸡”生态养殖模式。另一方面，引导现有中小型规模养殖场开展双莲鸡标准化养殖，其中民丰农业400万羽双莲鸡养殖基地项目一期已建成投产，全市双莲鸡养殖量已达30余万羽。

　　二、坚持节本与增效结合。强化与华中农业大学、长江大学等专家院士衔接，研制双莲鸡林下养殖标准、饲料标准以及新品种培育，目前，双莲鸡林下散养标准已送审；双莲鸡规模笼养标准初稿已制定；省专家团队正在进行新品种笼养实验。定制专属辅助养殖器具“眼镜”，用来遮挡视线，防止鸡群打架，成活率提升2%，同时有效避免公鸡啄毛、母鸡啄蛋。王店镇探索种植出专属饲料大叶蛋白菊，能减少20%的成本支出。

　　三、坚持创新与传承齐发。坚持以龙头企业为引领，培育发展N个市场主体的方式推动产业集聚发展。今年5月投资1500万元的山洼洼双莲鸡预制菜项目顺利投产，截至目前已销售双莲鸡火锅6.3万份，产值630万元。支持福美园、金沙洲、民丰农业等企业发展风干鸡、开袋即食产品等。招引山东聚宜食品1200万羽家禽屠宰加工项目，预计8月底投产。积极争取江苏知家恩诚年产2000万罐自热鸡汤饮品生产线落地。积极推进双莲鸡文化美食城建设，讲好双莲鸡品牌故事，放大双莲鸡品牌效应，目前，已与基石基金和本地社会资本达成合作意向，初步选址当阳瑞丰种子公司院内，也将于今年11月份举行双莲鸡烹饪大赛。同时，引导企业通过“区域公共品牌+企业自主品牌”的母子品牌模式以及“短视频+直播+电商”的立体化营销方式，推动产业价值跨越式提升。