市畜牧兽医中心成功举办 两场“场厂直通”产销对接活动
继3月17日我市举办第一场养殖场与屠宰厂“场厂直通”产销对接座谈会之后,市畜牧兽医中心应养殖场和屠宰厂要求,于7月26日连续举办了第二场、第三场“场厂直通”产销对接座谈会。对接座谈会分别在远安县远华食品有限责任公司、宜昌双汇食品有限责任公司举行,参加活动人员共计50余人。

活动现场,参会代表参观了屠宰厂区布局规划、屠宰车间、分割车间、污水处理站等现场,听取了企业负责人基本情况、运营模式及生猪收购政策介绍,养殖场(户)与屠宰企业双方就生猪调运和定级定价等问题进行了广泛深入的交流。参会代表就如何做好生猪产销对接畅所欲言、建言献策,且纷纷表示,在当前生猪价格不稳定、成本增加利润减少的情况下,充分发挥宜昌生猪屠宰加工及产品外销优势,搞好生猪产销对接,对实现从“调猪”向“调肉”转变意义重大,不仅能够降低屠宰企业和养殖企业生产运输成本,而且有利于疫情风险的控制,促进生猪产业健康稳定发展。
座谈会上,市畜牧兽医中心提出倡议:希望生猪屠宰加工企业与养殖企业按照市畜牧兽医中心印发的《宜昌市培育发展畜牧业产业化联合体工作方案》,本着精诚团结、诚信为本、长期合作的原则,通过建立畜牧业产业联合体,扩大合作空间,实现互利共赢,从源头上把好生猪养殖质量关,从根本上保障生猪及其肉品质量安全,共同推动我市生猪产业产销对接工作迈上新台阶,推动生猪产业高质量发展。

