省农业事业发展中心调研宜昌生猪屠宰监管工作

　　7月18日，省农业事业发展中心屠宰事务处处长伍敏一行来宜调研生猪屠宰行业监管工作。市畜牧兽医中心党组成员、总畜牧师张纯祖参加调研。

　　调研组先后深入宜昌双汇食品有限公司、远安县远华食品公司、枝江市嵘昌肉联食品公司等3家生猪屠宰企业，实地调研了企业生猪屠宰加工、肉品品质检验、生猪产品经营等情况，现场指导了屠宰企业电子化“五本台账”录入、官方兽医无纸化检疫出证、“湖北智慧兽医+”网上申报审核操作等信息化建设工作。

　　伍敏对宜昌生猪屠宰企业监管工作给予充分肯定，并期望宜昌市进一步巩固工作基础，发挥经验优势，在畜牧兽医执法信息化建设、协检员队伍建设等方面大胆探索、先行先试，为全省后续推进提供可复制、可借鉴的工作样板。