枝江：提升风险监测能力 确保畜禽产品质量安全

　　为进一步落实畜禽产品质量安全监管责任，提升风险监测预警能力。近日，枝江市畜牧兽医服务中心组建工作专班，制定详细监测计划，分批次有序开展畜禽产品兽药残留抽检工作。

　　本次抽检主要围绕畜禽养殖场、屠宰场等重点环节展开，抽检猪肉、牛肉、鸡肉、猪肝等样品40份，委托第三方开展“瘦肉精”违禁药物检测及兽药残留检测。在畜禽产品抽样过程中专班人员还查看了养殖主体投入品采购和使用记录，对现场发现的问题提出了整改意见。同时督促养殖主体严把兽药、饲料采购关和使用关，全面落实非洲猪瘟、禽流感等重大动物疫病的综合防控措施，确保不发生重大动物疫情和畜产品安全事故。

　　通过开展抽样监测，有利于提升我市畜禽产品质量安全风险评估能力，有效发现并排除畜产品质量安全隐患，进一步保障我市畜禽产品质量安全。