宜昌市组织“场厂直通”产销对接,促进生猪产业高质量发展
日期:2023-03-20 16:47来源:市畜牧兽医中心医政药政科
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为引导鼓励宜昌市生猪定点屠宰场与规模养殖场建立稳定的产销对接关系,从源头上保证生猪稳定供应和质量安全。3月17日,宜昌市畜牧兽医中心组织来自各县市区的26家生猪规模养殖场与宜昌双汇公司举办了首场“场厂直通”产销对接座谈会。

养殖场参会代表参观了宜昌双汇公司屠宰生产线和分割生产线,对现代化标准化的生猪屠宰、加工流程和生猪质量评价体系有了直观的了解,就生猪到场后的交割和定级定价等相关问题进行了深度交流。
宜昌双汇公司财务总监和生猪采购部部长分别对生猪收购计费方式和结算流程、收购和交送流程进行了详细讲解,并就养殖场关心的生猪收购标准及结算方式的公开性、公正性等进行了答疑。同时,养殖场和屠宰厂双方代表就购销新模式、采购信息共享、风险共担、资金支持等方面的合作进行了探讨。
市畜牧兽医中心将持续组织类似的“场厂直通”对接活动,引导鼓励我市生猪定点屠宰场与规模养殖场实行生猪产销对接,提高生猪就地屠宰率,降低生猪调运疫病防控安全风险系数,努力为生猪养殖场和屠宰厂提供更多更好的服务,共同推动生猪产业高质量发展。
宜昌双汇公司和参加活动的养殖场代表一致表示,“场厂直通”对接活动为生猪养殖场和屠宰企业搭建了一个很好的交流合作平台,省去了动物经纪人中间环节,有助于养殖场和屠宰厂合作互利共赢,推动生猪产业稳定、健康、科学发展。

