枝江:严把“四关”切实筑牢国庆期间畜禽产品质量安全线
日期:2022-09-30 16:27来源:枝江市畜牧兽医服务中心
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国庆将至,为让群众过上一个欢乐祥和的节日,市畜牧兽医服务中心坚持“食品安全无小事”的工作理念,多措并举加强畜产品质量安全监管,全力保障国庆期间的畜产品质量安全。
加强源头监管。指导养殖场规范建立畜禽养殖档案,认真填写畜禽免疫、消毒、投入品使用、无害化处理等记录。持续推进兽用抗菌药使用减量工作,截至目前,已实施兽用抗菌减量化行动规模场55家,完成全年目标任务的84.6%。
强化投入品监管。对全市5家饲料生产企业开展检查整改“回头看”,对存在的隐患和问题,督促企业限期整改到位;对8家需换证兽药店开展现场查验,指导规范兽药经营行为,完善日常监管长效机制,完善兽药经营备案制度,严格按照兽药GSP标准运行。
加大抽样检测力度。严格按照《2022年枝江市农产品质量安全监测工作方案》要求,规范开展畜禽产品样品抽取工作,本周抽样猪肉10份、猪肝10份、鸡肉10份、鸡蛋30份、牛肉5份,委托第三方机构开展检测。
强化检疫监管。规范产地检疫程序,严格临栏检疫、电子出证和信息化管理,产地检疫生猪52.7万头,肉牛2100头,家禽370万羽。全面落实屠宰企业质量安全主体责任,加强“非洲猪瘟”“瘦肉精”自检,严把进场关、宰前检疫关和同步检疫关,屠宰检疫生猪7.15万头,肉牛2237头、家禽5.73万羽。

