宜昌市肉禽蛋奶市场供应充足

　　“近一周以来，猪肉、禽肉市场供应量明显增加。宜昌市27家生猪屠宰企业日均屠宰量接近4000头，同比增加三成以上。4家活禽屠宰企业日均屠宰活禽1.6万只，总体保持平衡。鸡蛋、生鲜乳产品供应量保持在恒定水平，未出现较大波动。”8月9日，记者从市畜牧兽医中心了解到，该中心一手抓疫情防控、一手抓稳定畜牧业生产，保障畜禽产品市场供应价稳量足。

　　为确保全市肉蛋奶质量安全，宜昌市畜牧兽医中心将加大养殖环节检疫监管、兽药质量监测、药物残留监控力度。在生猪、家禽屠宰环节，加强检验检疫，严禁染疫或未经检疫的动物及其产品流入市场。（记者揭兴伟、通讯员谭泽文）