市畜牧兽医执法大队全面加强“两节期间” 畜产品质量安全工作
日期:2021-01-04 16:09来源:宜昌市畜牧兽医执法大队
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元旦、春节即将来临。为贯彻落实市新冠肺炎防控指挥部工作要求,市畜牧兽医执法大队多措并举,不断完善疫情防控常态化机制,全面加强畜产品质量安全监管,努力确保广大市民过上“祥和、愉快、平安”的节假日。

在年关畜禽屠宰量和产品消费量倍增的情况下,大队驻双汇、民大动物卫生监督分所结合屠宰现状,一是积极调整排班计划,在屠宰高峰期加大屠宰检疫工作力量,畅通工作流程,确保畜禽“快进、快检、快销”。二是向屠宰企业全面传达市新冠肺炎防控指挥部关于冷链食品生产和监管等要求,安排专人和设施做好厂区全域消毒工作,严防发生环境传染和聚集性疫情等问题。三是与市场监管部门建立从屠宰到销售终端工作衔接机制,近期核实调查了一起羊屠宰举报线索,对羊进行了妥善处置。四是大队组织专班对各分所、办公室不定期开展明察暗访活动,重点检查在岗状态、工作记录等情况,用纪律制度保障工作任务落实。

