枝江：嵘昌肉联荣获“中国肉类食品行业先进企业”称号

近日，湖北省农业事业发展中心屠管办主任王昌胜、副主任黄伦忠，省肉类协会秘书长高勤到枝江市检查畜禽屠宰工作，并授予嵘昌肉联“中国肉类食品行业先进企业”称号。

王昌胜一行来到嵘昌肉联食品有限公司实地参观了车间现代化的生猪屠宰生产线，总经理周世荣详细介绍了企业发展历程、主要产品、管理制度、屠宰流程等。王昌胜主任强调，食品安全是关乎民生的大事，屠宰场必须要把好肉类产品上市销售的第一道关口，守护群众餐桌安全。

   近年来，枝江市不断推进屠宰转型升级工作，加强屠宰行业清理整顿，规范行业秩序，提升行业整体水平，多方筹措资金，加强对生猪屠宰标准化示范创建和畜禽产品冷链运输配送体系建设的支持，为群众餐桌筑起了安全防线。