深挖养殖文化,促进产销对接—下堡坪乡年猪节火热开幕
日期:2019-12-11 19:53来源:市畜牧技术推广站
责任编辑:畜牧兽医中心审核员阅读量:
12月6日,夷陵区下堡坪乡生态年猪节火热开幕,来自宜昌城区及周边的游客在下堡坪乡品年猪、赏民俗、办年货,500余人欢聚一堂共同庆祝生态年猪节开幕。

活动现场本地村民起灶台、架铁锅,现场展示祭祀祈福、杀年猪、抬格子等传统畜牧文化,引游客频频驻足观看。展台上,刚杀好的猪头、排骨、里脊等生态猪肉产品受到热烈欢迎,供不应求,活动当天共销售生态猪肉2000余公斤。餐桌上,大家争先恐后的夹起萝卜炖排骨、大格子蒸肉、香葱爆猪肝等特色菜品,大口吃肉,唠嗑家常,感受浓浓年味。

作为今年市级财政重点支持的4个生猪生态养殖示范乡镇之一,下堡坪乡严格按照“四有”即有产业基础、有龙头带动、有销售市场、有较好效益,及“三好”即养的好、卖得好、管得好的要求开展生猪生态养殖示范乡镇创建。市畜牧兽医中心作为项目管理单位,多次组织专班赴下堡坪乡进行实地指导,并于6月份和11月份组织了2次集中培训。目前下堡坪乡共发展生态养殖示范户100户,其中贫困户20户,改造栏圈100户,改造面积2200平方米,生态猪存栏1072头,其中能繁母猪135头,圆满完成了生猪生态养殖示范乡镇建设目标。下一步下堡坪乡将继续通过年猪宴等系列活动,深挖生态养殖文化,带动生态猪消费,促进牧旅融合发展。

