宜昌市畜牧兽医局检查春节前畜产品质量安全和安全生产工作

    2月11日上午，宜昌市畜牧兽医局党组书记、局长沈洪学，局党组成员、副局长任学锋及相关负责人深入城区3个畜禽屠宰交易场所，对春节前的畜产品质量安全和涉牧企业安全生产工作进行了督导检查。
 

沈洪学一行先后来到宜昌民大农牧公司、双汇食品公司生和富江南食品公司，详细查阅了3个驻场动物卫生监督分所的检疫出证记录和“瘦肉精”抽检记录，实地检查了屠宰生产车间、安全通道、无害化处理场所、污水处理系统等关键部位的安全设施配备维护情况，听取了相关企业关于食品安全主体责任落实和安全生产情况汇报。对排查过程中发现的安全生产隐患，检查组现场出具《责令整改通知书》，要求相关企业立即进行整改。
 

沈洪学强调，畜产品质量安全、安全生产工作事关民生和社会稳定问题。春节期间，驻场动物卫生监督机构要进一步加大屠宰监管力度，切实做好畜禽进场查证、“瘦肉精”抽检、同步检疫、无害化处理等工作，确保检疫上市的肉食品合格率达到100%。相关企业要牢固树立安全生产永远在路上的理念，严格落实安全生产制度，合理安排好节日期间的生产工作，严防发生安全生产事故。