农业部在枝江市开展第三季度畜产品质量安全监测

近日 , 农业部肉及肉制品质量监督检验测试中心主任李伟红一行五人 , 到枝江开展第三季度畜产品质量安全监测工作 , 省畜牧兽医局、宜昌市畜牧兽医局、枝江市畜牧兽医局和枝江市食品药品监督管理局参与监测工作。

本次抽检分为两个小组 , 分别前往枝江市城区荣昌肉联厂、北山超市、五柳树市场等10个地点进行采样 , 共采取猪肉、猪肝、牛肉、禽肉、禽蛋等共28份样品。样品带回后 , 将在实验室对“瘦肉精、兽药残留”等指标进行检测 , 检验结果将及时反馈给枝江市畜牧兽医局 , 由枝江市畜牧兽医局通报给枝江市食品药品监督管理局和被抽样单位 , 对检测结果不合格的将依法进行查处。

这是枝江市第三次承担农业部抽检工作任务 , 也是今年枝江市畜产品质量安全监管创先争优活动中的重要一环。今年以来 , 枝江市通过例行监测和监督监测相结合 , 及时掌握全市畜产品质量安全状况 , 切实保障人民群众“舌尖上的安全”。