宜昌市畜牧兽医执法支队端午节前夕扎实开展生猪私屠滥宰专项整治行动
日期:2016-06-08 11:59来源:宜昌市畜牧兽医执法支队
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端午节来临之际,为切实维护好畜产品质量安全,保障人民群众过上一个愉快祥和的节日。近日,宜昌市畜牧兽医执法支队组织执法专班,对宜昌市城乡结合部开展了全方位的突击检查行动。
本次行动中,执法人员采取白天走访排查和夜间突击检查相结合的方式,对宜昌市旭光村、共勤村、联丰村、浇二、镇镜山等十几个重点区域和场所进行巡查,通过为期一周的巡查,未发现生猪私屠乱宰违法行为。
根据《2016年宜昌市动监卫士亮剑护牧行动方案》要求,6月至8月,全市动物卫生监督机构将对生猪屠宰环节开展为期三个月的专项整治行动。一是对屡禁不止的私宰窝点、病害肉加工点、注水点采取果断措施,联合食药监、公安等职能部门坚决捣毁,彻底清除,涉及犯罪的移交司法机关进行处理。二是重点检查定点屠宰厂(场)生猪采购、进厂验收、品质检验、“瘦肉精”自检、无害化处理、台账登记以及涉氨涉氮设备安全使用等内容,严格督促生猪屠宰企业认真落实产品质量安全和安全生产主体责任。三是驻厂官方兽医对进场生猪严格查证验物,做好“瘦肉精”抽检和同步检疫工作,对检出不合格生猪及产品的无害化处理要全程监督,严禁未经检疫或检疫不合格的生猪产品流入市场。

突击检查现场

突击检查现场

