“跑山猪”跑出致富路

——记民梅宜强生猪养殖家庭农场主王艾民

　　本报通讯员 涂斌 王功寿

　　秭归县民梅宜强生猪养殖家庭农场位于两河口镇中心观村六组。隆冬时节，笔者走进大山深处的民梅宜强生猪养殖家庭农场，见到了正在忙碌的农场主王艾民。

　　成年后的王艾民为了生计，接触过多个行当。10年前，王艾民开始养猪。道路不通，他动员全家用半年时间修了一条简易道路。终于让饲料能进来，生猪能运出去了。从养几头猪开始，王艾民通过不懈努力，养殖规模逐渐扩大，成为享誉一方的养猪大户。国家扶持家庭农场的政策出台后，2013年底，王艾民申请注册成立了“秭归县民梅宜强生猪养殖家庭农场”，并被评为县级示范户。农场现存栏生猪800头，其中放养的生猪就有300多头。

　　为了提高猪肉品质，获得更大的效益，王艾民在养殖方式上进行大胆尝试。饲料喂养的猪虽然长得快，但肉质达不到人们的期望值。要想获得更多的利润，就要改变养殖方式，提升猪肉品质。说干就干，王艾民流转了周围土地的使用权，请工人修建了围栏，开挖小水池，种上了果树。他把猪放出去，让它们在山林中自由活动，吃野菜、野草，喝山泉。虽然生长周期变长了，但猪肉的品质提升了，投放到市场上，虽然价格比饲料养的猪价格高，但仍然供不应求。王艾民抓住机遇，申请注册了“秭家味道”商标，目前他养的猪供不应求，很多人都抢着预订。

　　王艾民计划用三年时间，建成一座以原生态方式养殖猪、牛、羊的示范养殖基地，提供无公害、无污染的绿色农产品，丰富市民的餐桌。同时，在大山深处打造以民梅宜强农场为依托，以“秭家味道”为品牌的绿色中高端食品核心基地。