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夷陵区在全省作畜产品质量“风险等级评价”经验交流

日期:2015-12-07 14:15来源:夷陵区动物卫生监督局
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  123日,在2015年湖北省牲畜屠宰环节“瘦肉精”检测培训班上,夷陵区动物卫生监督局局长余波同志就该区创新开展的畜产品质量安全“风险评价等级管理”工作作典型经验发言和推介讲解,获得全省各地市州动物卫生监督局(所)的一致好评。省动物卫生监督所领导高度肯定夷陵区的先进经验,计划在全省逐步推广。

  夷陵区畜产品质量安全“风险评价等级管理”工作从2012年开始探索开展,等级管理的对象包括符合国家规定的养殖场、取得GSP认证的兽药经营店、畜禽定点屠宰场、生鲜乳收购点四大类。按百分制考核评分标准逐一评分定级, 90分以上的为A级、8089分的为B级、70分至79分的为C级,70分以下为不合格。对不合格对象限期整改。

  “风险评价等级管理”的意义在于,有助于掌握管理对象的基本信息以及正确认识风险及潜在影响,有助于科学选择应对风险的策略,有助于找出薄弱环节和事故预防,有助于企业规范和行业自律,有助于社会监督,有助于动物卫生监督的监管。,开展风险等级评价管理以来,该区畜产品质量安全得到进一步保障,近三年未发生一起畜产品质量安全事故。