虚心学习他人之长 促进牛羊规模发展

----宜昌市畜牧兽医局组团赴荆门襄阳随州黄冈四地考察学习

　  为落实牛羊产业发展规划、推动牛羊产业规模发展，经报请市政府分管领导同意，5月19日至21日，宜昌市畜牧兽医局局长沈洪学带领11个县市区畜牧兽医局局长、牛羊企业负责人等一行28人团赴荆门、襄阳、随州、黄冈四地考察学习牛羊规模养殖发展先进经验。

四地牛羊生产总量和规模化程度在全省分别都位居前列。2014年，襄阳市肉牛出栏70.6万头，占全省出栏量的46%，位居全省第一，羊出栏174.1万只，占全省出栏量的32%，位居全省第一；全市10个县(市、区)中能繁母牛达到3万头以上的有6个县市，肉羊出栏量达15万只以上的有4个县(市)。荆门市牛羊出栏分别居湖北省第三位和第六位，其1000头牛场与1000只羊场数均居全省第二。黄冈牛羊出栏量分列全省第二、第五位，以武穴为核心的湖羊养殖基地，核心种群存栏规模达到近2万只，是省内规模最大的湖羊产区。随州市培育出了中南六省唯一高端的“雪花”牛肉，实现肉牛生产量到质的转变，以质抢占了市场，促进了农民增收。

19日上午，在荆门市畜牧兽医局党组书记武林、掇刀区畜牧兽医局局长周军、钟祥市畜牧兽医局局长陈华农等同志的陪同下，考察团先后考察了湖北天越牧业有限公司和湖北祥牛牧业有限公司。湖北天越牧业公司是一家集“种羊繁育、肉羊养殖及销售”于一体的大型养殖企业。建有22栋高标准羊舍，总建筑面积11000 m²，并建有3个饲草料仓库和2000m³秸秆青贮池。现存栏肉羊3000多只，具备年出栏肉羊1万只以上生产能力，是目前全省最大的部肉羊标准化示范场。该公司依托省农科院畜牧所科技优势，在国内成功研发利用农作物秸秆或干牧草粉碎后为主要原料再辅以玉米、豆粕等精料配混而成的肉羊全价颗粒料，每公斤单价仅2元，饲喂效果与经济效益良好。同时该公司还与周边100多个农户签订协议，回收其种植的3000亩的玉米、花生、红薯等农作物秸秆，促进了种养业的良性循环。湖北祥牛牧业有限公司成立于2011年，2014年销售肉牛3000余头，创产值5800万元。该公司采用牛粪发酵床养牛模式，在饲料中添加酶制剂和益生素，牛舍内无蚊蝇、无臭味。肉牛出栏后牛粪利用装载机一次性铲除运输生产有机肥，年产有机肥近万吨，把牛粪从25元/吨的初级肥料变成1000元/吨的高档生物有机肥。该公司还建有1栋6000㎡超大型饲料加工仓库、4个大型青贮池（容积7200m³,可一次贮存5000吨秸秆），常年收购当地农作物秸秆和湖北广源食品、稻花香集团等加工业的饼干渣、豆渣、酒糟等废弃料资源发展肉牛养殖，每年收购钟祥市柴湖镇、文集镇、九里镇等乡镇农作物秸秆3万吨以上，为农民增收500多万元，达到了粪污总量减排和资源循环利用。

湖北天越牧业有限公司总经理王琼武介绍肉羊秸秆颗粒饲料制作

湖北天越牧业有限公司总经理王琼武介绍油菜秆加工利用

湖北天越牧业有限公司牧草基地

湖北祥牛牧业有限公司总经理闫伊文介绍肉牛养殖综合配套技术模式

湖北祥牛牧业有限公司利用农作物秸秆发展肉牛养殖

湖北祥牛牧业有限公司利用酒糟和豆渣养牛

19日下午，在襄阳市畜牧兽医局局长耿新强、宜城市畜牧兽医局局长李义红、襄州区畜牧兽医局局长王云峰等同志的陪同下，考察团先后来到宜城市凤凰山庄畜禽养殖有限公司和湖北良友金牛畜牧科技有限公司。宜城市凤凰山庄畜禽养殖有限公司现有存栏种羊2500只，年出栏种羊32000只，年销售额达3200余万元。公司主要定位在繁殖、改良和推广外地品种如波尔山羊、小尾寒羊、南江黄羊，建立了种羊高新技术研发基地、养殖基地、示范基地和培训基地。湖北良友金牛畜牧科技有限公司目前常年存栏育肥牛3000头，主要以供港活牛出口业务为主。该公司建有1500㎡的恒温蚯蚓原种场和100亩的蚯蚓扩繁场，年可消耗牛粪5万立方米以上，一亩地可产蚯蚓3-4吨，每吨蚯蚓可以卖到1.2万元。蚯蚓养殖过程中，除消耗牛粪以外，还消耗大量的稻草、麦秆、花生秸秆、红薯渣、豆渣、烂瓜果菜等农田及食品加工废弃物，可减少焚烧带来的环境污染，每亩秸秆为农民增加收入300元。

湖北良友金牛畜牧科技有限公司介绍使用牛粪养殖蚯蚓经验

宜城市畜牧兽医局局长李义红介绍宜城市凤凰山庄畜禽养殖公司种羊场经验

湖北良友金牛畜牧科技有限公司标准化肉牛舍

湖北良友金牛畜牧科技有限公司青贮设施

20日上午，在随州市畜牧兽医局局长胡建鄂、曾都区畜牧兽医特产局敖开亮等同志的陪同下，考察团一行考察了随州市五丰生态农业有限公司和随州市弘大畜牧有限公司旗下的“顶牛·曾国公馆”。随州市五丰生态农业有限公司年循环养殖肉牛6000头以上，配套建设了8万立方的沼气池和年产10万吨以上的生物肥料厂，实现了经济效益、社会效益和生态效益统一。随州市弘大畜牧有限责任公司依托国家肉牛产业技术体系综合实验站，利用当地枣北黄牛培育出了达到“日本和牛”的顶级----A5级“雪花”牛肉，价格达到2000元/kg，并成立了湖北顶牛餐饮管理有限公司，建立了全产业链条，管控了产品质量，打造了以“雪花”牛肉消费为特色的“顶牛·曾国公馆”高端餐饮酒店，立足湖北，走向全国，走出了一条发展高档“雪花”牛肉的成功之路。

 随州市五丰生态农业有限公司负责人介绍公司有机肥生产情况

随州顶牛·曾国公馆雪花牛肉产品展示区

20日下午，在黄冈市畜牧兽医局局长凌家瑞、罗田县副县长刘远丰和县畜牧兽医局局长龚顺文等同志的陪同下，考察团到罗田县锦秀林牧专业合作社和湖北名羊农业科技发展有限公司进行了考察学习。2004年，返乡创业青年刘锦秀，2013年当选为第十二届全国人大代表，组织当地5个养羊大户创建养羊协会，2007年注册为锦秀林牧专业合作社，2011年，全社存栏山羊达3万只，年提供优质种羊0.5万只，年出栏肉羊达3.5万只，产值5000万元。该社先后被省畜牧兽医局评为“湖北省十佳畜牧专业合作社”，被农业部评为“肉羊标准化示范场”，被农业部、财政部授予“国家肉羊产业技术体系科学研究基地”称号，被省委省政府授予“湖北省五强农民专业合作社”称号。目前共吸纳养羊户达2600户，年出栏肉羊达到15万只，不仅示范带动了全县黑山羊产业发展，还辐射带动大别山区的县市肉羊养殖户达到7726家，形成了跨县域连片发展的大别山肉羊商品生产基地。随着合作社的日益壮大，2011年注册成立了湖北名羊农业科技发展有限公司，开展黑山羊良种繁育与推广、畜禽养殖、牛羊饲料研发与加工、畜禽产品深加工与市场销售、高端绿色肉类食品生产与研发、畜牧生产技术服务与推广，形成了较为完善的黑山羊产业链，将黑山羊的价格由当初的18元/kg提升到现在的50元/kg，促进了当地农民的增收。

考察团在罗田县锦秀林牧专业合作社黑山羊养殖基地考察林下种草

考察团参观湖北名羊农业科技发展有限公司产品展示中心

21日上午，考察团在回程途中的大巴上召开了考察总结会。沈洪学同志强调，学习他人的经验，就是要善于取人之长补己之短。四市与宜昌相比，在牛羊产业发展上最鲜明特点是三个方面，一是保护生态循环发展。都始终把污染治理放在首位，牛羊产业不仅没有破坏生态环境，而且实现了资源循环利用。二是经济效益较好。所考察的7个养殖企业，都有自己的特色和品牌，经济效益逐年提高，企业越做越大越强。三是规模都比较大。年出栏牛都在3000头以上，羊都在10000只以上，这是宜昌与他们的最大差距，也是最大的发展后劲。最后，大家一致表示一定要认真学习借鉴荆门、襄阳、随州、黄冈四地牛羊产业发展先进经验，解放思想，在结合本地实际上下功夫，开拓创新，突出重点，突破难点，争取牛羊产业取得突破性发展。