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远安县畜牧兽医局加强市场检疫监管 确保肉食品消费安全

日期:2015-01-08 17:23来源:远安县畜牧兽医局
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  春节即将来临,畜禽等肉食品流通和消费已进入高峰期。为了确保畜禽肉食品安全,让远安县人民过上一个安全祥和的春节,根据省市业务部门的统一安排和部署,县畜牧兽医局早安排、早部署、早行动。在强化畜禽养殖、屠宰环节监管的同时,采取三条措施加强市场检疫监管:

  一是印发宣传资料。对市场内所有畜禽经营户发放了《畜禽经营告知书》,提醒畜禽经营户要依法经营和依法接受检疫,不得调入和出售病死畜禽及检疫不合格的畜禽。

  二是加挂检疫标识。对检疫合格的活禽和牛羊肉在出具《动物检疫合格证》的基础上,加挂检疫标识,以便消费者识别和放心购买。

三是加大市场巡查力度。落实专人专班,对市场实行全天候监管,对进入市场的畜禽及其产品查证验物,及时开展检疫稽查和补检,堵塞监管漏洞。