扎扎实实抓监管 放放心心吃猪肉
随着生活水平的提高,人们不仅对肉食品的需求量越来越大,而且对其质量的要求也越来越高。抓好动物性食品检疫监管,为广大群众提供质量信得过,安全有保障的畜产品是动物卫生监督局常年不可松懈的责任。
2014年,枝江市动物卫生监督局坚持以最严谨的标准、最严格的监管制度和实行最严厉的处罚条件,运用最严肃的问责方式,确保落实畜产品安全工作措施。
一是对全市的规模养殖场进行详细地登记备案建档,给各分所分配监管任务,实行分管责任制,强化规模化养殖场的监管,全年巡查规模化养殖场300余次。
二是严格按照农业部制定的《全国生猪屠宰检疫规程》相关要求对屠宰场的生猪进行监督查验,经检疫合格后加盖检疫印章、出具动物检疫合格证明,准予上市销售;检疫不合格的生猪及其产品,依法监督屠宰企业进行无害化处理。
三是深入开展“瘦肉精”、兽药、饲料及饲料添加剂的专项整治活动。对全市的兽药、饲料经营店进行全面的检查,严厉查处假冒伪劣、违禁、过期及人用药品。
四是全力配合食品药品监督部门对农贸市场、超市畜产品的监管,深入宣传畜产品质量安全知识及相关的法律法规,增强经营者依法从业意识,杜绝未经检疫畜产品的上市。
畜产品质量安全无小事,枝江市将在即将到来的新一年,进一步加强对畜产品安全工作的组织领导,提高思想认识,明确责任和任务。确实抓好畜产品质量安全的管理、检疫监督和责任追究。让群众放心吃肉,健康生活。

