全省生猪屠宰管理第二片区培训会议在宜昌召开

10月15-16日，全省生猪屠宰管理工作学习第二片区培训会在宜昌峡州宾馆顺利召开。参加会议的代表分别来自宜昌、荆州、恩施三个市州的28个县市区共计70余人。湖北省生猪定点屠宰监督管理办公室的领导亲自为参会代表授课。宜昌市畜牧兽医局局长沈洪学在培训会议开始前发表了欢迎致辞。

此次培训会议传达了全国畜禽屠宰工作座谈会和全国秋防工作会议精神，集中学习了国务院《生猪屠宰管理条例》、《湖北省生猪屠宰管理办法》、《湖北省生猪定点屠宰厂设置方案》及屠宰管理的有关规定和要求、屠宰环节病害猪无害化处理监管、屠宰肉品品质检验证章使用与管理等内容。会议还对生猪定点屠宰企业审核清理及后续管理工作提出了要求。

宜昌市畜牧兽医局局长沈洪学致欢迎辞

省生猪定点屠宰管理办公室主任王昌胜授课解读屠宰管理政策法规