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夷陵区:强监管 重巡查 全面落实畜产品质量安全

日期:2014-04-17 11:04来源:夷陵区动物卫生监督局 刘胜
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为切实保障人民群众吃上“放心肉”,全面落实畜产品质量安全管理,近期,夷陵区动物卫生监督局小溪塔动物卫生监督所对城区畜禽产品从源头到终端进行了全面巡查。

此次巡查主要查看各养殖企业经营情况、管理制度、经销台账、免疫记录、消毒记录、责任状等档案资料。重点查看规模养殖场从区外引种、强制免疫情况,饲料、兽药经营门店有无过期兽药、屠宰场瘦肉精检测、奶牛场、奶站三聚氰胺检测、畜禽产品交易门店索票索证情况。巡查结果整体情况较好,无违规违法行为。

小溪塔城区是夷陵区经济、文化的中心区,保障城区人民吃上“放心肉”是一项重要的民生工程,区动物卫生监督局小溪塔动物卫生监督所始终绷紧畜产品质量安全这根弦,扎实开展畜产品质量安全监管工作。一是年初签订“畜产品质量安全责任书”,明确企业为第一责任人,强化企业的主体责任,从主观意识上引导业主合法经营;二是强化每月巡查,从全局出发,从细处着手,全面完成畜禽产品从源头到终端的监督管理;三是定期开展畜产品质量专项整治活动,协同工商、药监、公安各职能部门联合行动,查处、打击违法行为,加强宣传,营造氛围,形成保障畜产品质量安全的长效性,全面落实畜产品质量安全。