兴山县动物卫生监督所开展节前畜产品质量安全检查

为保障我县春节期间畜产品质量安全，近几天兴山县动物卫生监督所组织执法人员对全县生猪屠宰场、集贸市场、大型超市和动物产品冷藏场所进行了专项检查，严查违法违规经营活动。

此次专项检查主要检查了屠宰场检疫员值班和进场生猪挂标持证情况、集贸市场肉食品检疫验讫和持证经营情况、动物产品冷藏场所、超市经营的动物产品检疫标识和购销台账。共检查屠宰场4家、集贸市场3个、大型超市3家、动物产品冷藏场所3家，检查出无动物产品检疫合格证明猪耳朵6件90公斤，执法人员依法对这90公斤产品进行了现场封存，并责令当事人按要求进行整改。

通过此次专项检查，进一步规范了我县生猪屠宰管理和畜产品经营秩序，确保我县消费者吃上放心肉，过一个安全、祥和的马年春节。