当阳多举措,扎实开展春节期间畜产品质量安全监管
日期:2014-01-13 18:33来源:当阳市动物卫生监督局 王芹
责任编辑:1阅读量:
春节期间是动物产品消费旺季,活畜禽长途调运频繁、交易量大,是动物疫病高发季节,动物疫病防控工作进入关键时期。市动物卫生监督局多举措,扎实开展春节期间畜产品质量安全监管,有效保障动物产品质量安全。
一、加强源头监管。加大对生猪规模养殖场巡查力度,增加巡查次数,力争全面掌握存栏量、出栏时间、健康状况、免疫是否到位、饲料和兽药使用情况等,确保把问题发现、处置在源头。加大对随意抛弃病死动物等违法行为的查处力度,认真落实生猪规模化养殖场无害化处理补助工作。
二、加强流通监管。一是加强动物检疫申报点值守。严格查证验物,降低活畜禽长途调运疫病传播风险,确保入境生猪备案审批手续和检疫证明齐全、健康无疫。二是加强市场整治力度。重点对逃避检疫、病害肉品交易、白条肉上市等违法行为进行严厉打击,最大限度的遏制了病死畜禽及产品进入流通领域和消费市场。
三、加强屠宰监管。严格执行《生猪屠宰检疫规程》等4个动物检疫规程,促进屠宰检疫工作,提高屠宰检疫质量。在屠宰检疫工作中,“严把三关、做好五项登记”(即进场核查关、检疫处理关、出场验章关;进场检疫登记、待宰巡查登记、屠宰检疫登记、定期消毒登记、无害化处理登记),督促定点屠宰企业完成“瘦肉精”自检工作,确保屠宰检疫与“瘦肉精”检测同步,并做好登记。

