枝江积极推进肉牛产业集群化发展
近年来,枝江市坚持“速度与效率并重,当前与长远兼顾,质量和规模统一”的现代农业产业化集群发展理念,规划建设肉牛产业化集群示范区,积极推进肉牛产业向集群化方向发展。
目前,在枝江市域内基本形成了依托“一江两河”的天然牧场资源的肉牛产业带,“165”模式户、肉牛育肥养殖场也在周围铺展开来。如今,区域内有肉牛“165模式”170栋,年出栏肉牛100以上规模场46个,年出栏50头以上规模户85户,全市的肉牛规模出栏率达60%以上。
枝江市肉牛产业化集群通过良种繁育、母牛养殖、肉牛育肥、屠宰加工、产品销售实现了全产业链发展。区域内有肉牛冻配站11个、公牛配种点45个,2013年全年推广肉牛冻精11000支(其中黄牛8180支、水牛冻精2820支),冻配改良3856头,累计改良母牛16500头。2010年,市畜牧技术推广站注册成立了“鑫犇”肉牛养殖合作社,2012年注册了“兴犇”牛肉商标,改写了我市肉牛产业“有基地、无龙头、无品牌”的历史。2013年新增“165”模式户40个, “兴犇”牛肉直营店3个;积极推广“公司+专业合作社+农户”经营模式,构建以专合组织为龙头的生猪、肉牛、蜂产品等产业集群,推进产销直挂、订单生产,促进龙头企业与养殖户建立风险共担、利益共享机制,2013年全市新增畜牧专合组织9个;加大畜产品加工招商引资力度,以畜产品深加工为突破口,提升畜牧产业化发展新水平。

